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Receita de bolo integral de iogurte

Bolo integral de iogurte, uma delícia saudável

Ingredientes

- 2 ovos;
- ¼ de chávena de chá de óleo;
- 1 e ½ chávena de chá de açúcar;
- 1 iogurte natural;
- 2 chávenas de chá de farinha de trigo integral;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 3 colheres de chá de café solúvel (opcional).

Preparação

1. No liquidificador bata os ovos com o óleo e o açúcar.
2. De seguida coloque o iogurte, aos poucos a farinha, e depois o café solúvel diluído em duas colheres de sopa de água.
3. Por último coloque a baunilha e o fermento, bata um pouco e despeje numa forma pequena untada e enfarinhada.
4. Leve a cozer em forno médio durante 30 a 35 minutos.

Bom apetite!



Fonte: https://www.noticiasaominuto.com/lifestyle/1676842/bolo-integral-de-iogurte-uma-delicia-saudavel
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